Manual de conservación de los alimentos

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Rahman, M. Shafiur
פורמט:	ספר
יצא לאור:	Zaragoza. Acribia. 203.
נושאים:	CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS. TECNOLOGIAS DE LOS ALIMENTOS. PRESERVACION DE LOS ALIMENTOS. ANALISIS DE LOS ALIMENTOS. PROCESAMIENTO DE LOS ALIMENTOS.
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca UNACH: Referencia (Estantería abierta)

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca UNACH: Referencia (Estantería abierta)
סימן המיקום:	R 664.028 / M 294.
עותק Unknown	זמין ביצוע הזמנה