Rahman, M. S. (1995). Food Properties handboook. CRS Press.
Chicago Style (17. basım) AtıfRahman, M. Shafiur. Food Properties Handboook. London: CRS Press, 1995.
MLA (9th ed.) AtıfRahman, M. Shafiur. Food Properties Handboook. CRS Press, 1995.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..