Food Properties handboook
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
London.
CRS Press.
1995.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 500 p.: il. 500 p.: il. 26 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 0849380057 |