Food Properties handboook

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Rahman, M. Shafiur
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: London. CRS Press. 1995.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:500 p.: il. 500 p.: il. 26 cm.
Βιβλιογραφία:Bibl., índice.
ISBN:0849380057