Food Properties handboook
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
London.
CRS Press.
1995.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | 500 p.: il. 500 p.: il. 26 cm. |
|---|---|
| Bibliografi: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 0849380057 |