Food Properties handboook

Food Properties handboook

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Rahman, M. Shafiur
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	London. CRS Press. 1995.
Những chủ đề:	ANALISIS DE LOS ALIMENTOS. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS. INDUSTRIA ALIMENTARIA.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Manual de conservación de los alimentos
Bằng: Rahman, M. Shafiur

Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
Bằng: Karel, Marcus
Được phát hành: (1975)

AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /
Được phát hành: (2010)

Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
Bằng: Zamora Utset, Esperanza
Được phát hành: (2007)

Composición y análisis de alimentos de Pearson
Bằng: Kirk, Ronald S.
Được phát hành: (2008)

Glossary - Food Processing Technology

[Software food additives 1.0]

Higiene general en la industria alimentaria : INAQ0108 /
Bằng: García Hurtado, María
Được phát hành: (2023)

Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria : INAQ0108 /
Bằng: Oña Baquero, Carmen Ma de
Được phát hành: (2023)

Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
Bằng: Lück, Erich
Được phát hành: (1995)

Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
Bằng: Matissek, Reinhard
Được phát hành: (1998)

Química de los Alimentos
Bằng: Baltes, Werner
Được phát hành: (2007)

Food Safety and Food Quality in the Supply Chain

Ingenieria de los alimentos
Bằng: Sharma, Shri K.
Được phát hành: (2003)

Dangers of Food-borne Pathogens

Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos
Bằng: Pearson, D.
Được phát hành: (1993)

Training Employees on Food Safety and Quality

Validation of Food Safety Control Measures

Sensory Evaluation of Food, by Tracey Hollowood

Webinar. Sensory Evaluation of Foods, Basic Techniques

Webinar. Sensory Evaluation of Foods, Advanced Techniques

Methods and systems of food quality and safety assurance

Integrating Management Systems, Food Safety, Quality and Sustainability

Chemical and biological hazarfs in food
Bằng: Ayres, J. C., ed
Được phát hành: (1969)

Packaging Techniques to Improve Soy Food Shelf Life - SIL Webinar

Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos /
Bằng: Montagut, Xavier
Được phát hành: (2009)

Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos
Bằng: Carpenter, Roland P.
Được phát hành: (2000)

Fertilizing Crops for Functional Foods

Los alimentos ultraprocesados /
Bằng: Sánchez Perona, Javier
Được phát hành: (2022)

Fundamentos de tecnología de los alimentos
Bằng: Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
Được phát hành: (2001)

Escribiendo literatura científica la experiencia de un review en los programas de Ingeniería de Alimentos Zootecnia y Medicina Veterinaria (investigación formativa) /
Được phát hành: (2024)

Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo
Bằng: Huerta Espinosa, Víctor Manuel
Được phát hành: (2005)

Intelligent packaging as device for monitoring of risk factors in food

Food allergies /
Được phát hành: (2016)

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Bằng: Brennan, J.G
Được phát hành: (1998)

Packaging materials , paper and board for food packaging applications

El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos
Được phát hành: (1988)

Food Industry Glossary

Active and intelligent packaging techniques in food production chains

A review on the role of packaging in securing food system , adding value to food products and reducing losses and waste