Sikorski, Z. E. (1990). Tecnología de los productos del mar: Recursos, composición nutritiva y conservación. Acribia.
Chicago Style aipamenaSikorski, Zdzislaw E. Tecnología De Los Productos Del Mar: Recursos, Composición Nutritiva Y Conservación. Zaragoza: Acribia, 1990.
MLA aipamenaSikorski, Zdzislaw E. Tecnología De Los Productos Del Mar: Recursos, Composición Nutritiva Y Conservación. Acribia, 1990.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.