Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Sikorski, Zdzislaw E., ed |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
Zaragoza.
Acribia.
c1990.
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Manual de conservación de los alimentos
অনুযায়ী: Rahman, M. Shafiur -
Ingeniería gastronómica /
অনুযায়ী: Aguilera, José Miguel
প্রকাশিত: (2011) - Composición química de los alimentos elaborados por Nestle
-
Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
অনুযায়ী: Matissek, Reinhard
প্রকাশিত: (1998) -
Química de los Alimentos
অনুযায়ী: Baltes, Werner
প্রকাশিত: (2007)