Fundamentals of good process engineering

Fundamentals of good process engineering

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Toledo, Romeo T.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Saesneg
Cyhoeddwyd:	New York. Kluber Academic. c1999.
Rhifyn:	2ª ed.
Pynciau:	ALIMENTOS - PROCESOS. ALIMENTOS- INDUSTRIAS.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Food engineering fundamentals
gan: Batty, J. Clair
Cyhoeddwyd: (1983)

MOCON Webinar, The Process of Conducting a Shelf Life Study

Optimización y evaluación de túneles de congelado en frigorífico Lo Valledor
gan: Jiménez Torres, Jonathán
Cyhoeddwyd: (2002)

Glossary - Food Processing Technology

Baked goods production , industry report

Protein hydrolysates from agricultural crops , bioactivity and potential for functional food development

Creative marketing for the foodservice industry : a practitioner'shandbook
gan: Fisher, William, ed
Cyhoeddwyd: (1982)

Ingeniería industrial alimentaria
gan: Mafart, Pierre
Cyhoeddwyd: (1994)

Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos
gan: Bartholomai, Alfred, ed
Cyhoeddwyd: (1991)

El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos
Cyhoeddwyd: (1988)

Biotecnología de alimentos
gan: Lucas Carrillo, Emilio Alfredo
Cyhoeddwyd: (2009)

Direct contact membrane distillation of dairy process streams

Current good manufacturing practices (cGMPs) in manufacturing, packing, or holding human foods

Ingenieria de los alimentos
gan: Sharma, Shri K.
Cyhoeddwyd: (2003)

Applied process control for chemical engineers

La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas
gan: McFarlane, I.
Cyhoeddwyd: (1997)

Composición y análisis de alimentos de Pearson
gan: Kirk, Ronald S.
Cyhoeddwyd: (2008)

Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos /
gan: Montagut, Xavier
Cyhoeddwyd: (2009)

Integrating Management Systems, Food Safety, Quality and Sustainability

Training Employees on Food Safety and Quality

Validation of Food Safety Control Measures

The Science of Muscle Structure and Meat Quality

Basic Hygiene Practices for the Catering Industry

Dangers of Food-borne Pathogens

Sensory Evaluation of Food, by Tracey Hollowood

Webinar. Sensory Evaluation of Foods, Basic Techniques

Webinar. Sensory Evaluation of Foods, Advanced Techniques

Packaging Techniques to Improve Soy Food Shelf Life - SIL Webinar

Engineering and chemistry of the glass melting process

Dairy processing energy best practice guidebook

Applied Process Control for Chemical Engineers

Calidad nutricional de los productos vegetales, Dr. Fernando Ayala

Calidad nutricional de los productos sin gluten, cm̤o mejorarla

Riesgos de contaminacin̤ en frutas y hortalizas frescas

Cepario en el r̀ea de microbiologa̕ de alimentos acorde a ISO 17025

Tabla de composición y de valor nutritivo de las materias primas destinadas a los animales de interés ganadero ; Cerdos, aves, bovinos, ovinos, caprinos, conejos, caballos y peces
gan: Sauvant, Daniel.,ed
Cyhoeddwyd: (2004)

The study on UHT processing of milk , a versatile option for rural sector

Proceso de fabricación, calidad y análisis empleado en una fábrica de enlatados del mar
gan: Cruz Rodríguez, Salvador
Cyhoeddwyd: (2009)

The quest for sustainability , challenges for process systems engineering

Caracters̕ticas de alimentos funcionales segn͠ necesidades especf̕icas de segmentos de poblacin̤