Fundamentals of good process engineering
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Toledo, Romeo T. |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
New York.
Kluber Academic.
c1999.
|
| Έκδοση: | 2ª ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Food engineering fundamentals
από: Batty, J. Clair
Έκδοση: (1983) - MOCON Webinar, The Process of Conducting a Shelf Life Study
-
Optimización y evaluación de túneles de congelado en frigorífico Lo Valledor
από: Jiménez Torres, Jonathán
Έκδοση: (2002) - Glossary - Food Processing Technology
- Baked goods production , industry report