Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Salunkhe, D. K.
Altri autori:	Kadam, S. S.
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Zaragoza. Acribia. 2004.
Soggetti:	ALIMENTOS - TECNOLOGIA. HORTALIZAS - TECNOLOGIA.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas