Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas

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書誌詳細
第一著者:	Salunkhe, D. K.
その他の著者:	Kadam, S. S.
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Zaragoza. Acribia. 2004.
主題:	ALIMENTOS - TECNOLOGIA. HORTALIZAS - TECNOLOGIA.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas