Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región
Sparad:
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| Materialtyp: | Lärdomsprov Bok |
| Publicerad: |
Chillán, Chile.
2003.
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| Ämnen: | |
| Länkar: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Taggar: |
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| Beskrivning: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
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| Fysisk beskrivning: | 125 h. figuras, tablas, gráficos 1 CD-ROM. |
| Bibliografi: | Bibliografía: h. 86-89 Anexos: h. 90-125 |