Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Celis Cuéllar, Mitzi Carolina |
|---|---|
| Collectivité auteur: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Autres auteurs: | Cuéllar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.) |
| Format: | Thèse Livre |
| Publié: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Denominación de origen en uvas y vinos : Seminario internacional
par: Saavedra Correa, Manuel
Publié: (2000) -
Características de un mosto Chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidéz
par: Faúndez Victoriano, Juan Carlos
Publié: (1996) -
Tres retos regulatorios para el sector vitivinícola de México /
Publié: (2021) -
Descorchados 2022 : Guide to the Wines of Brasil & Uruguay /
par: Tapia, Patricio
Publié: (2022) -
Descorchados 2022 : guía de vinos de Argentina /
par: Tapia, Patricio
Publié: (2022)