Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región

Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Celis Cuéllar, Mitzi Carolina
Müşterek Yazar:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Diğer Yazarlar:	Cuéllar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Materyal Türü:	Tez Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	Chillán, Chile. 2003.
Konular:	VINICULTURA.
Online Erişim:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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