Estudio del efecto producido por la extracción alcohólica de sustancias sobre la concentración proteica de lupino, utilizando la metodología Taguchi

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Pizarro Sevilla, Cecilia Maribel
Korporativna značnica: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Format: Thesis Knjiga
Izdano: Chillán, Chile. 2003.
Teme:
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Opis
Opis knjige/članka:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Fizični opis:61 pág. figuras, tablas 1 CD-ROM.
Bibliografija:Bibliografía: h. 47-51
Anexos: h. 52-61