Estudio del efecto producido por la extracción alcohólica de sustancias sobre la concentración proteica de lupino, utilizando la metodología Taguchi

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Pizarro Sevilla, Cecilia Maribel
Awdur Corfforaethol: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Fformat: Traethawd Ymchwil Llyfr
Cyhoeddwyd: Chillán, Chile. 2003.
Pynciau:
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Rhif Galw: T/G Ing. Civ. Agroin. / P 695 2003 UNACH CD.
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