Rueda Vera, R. H., & Cuellar Gallardo, J. D. (2003). Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Rueda Vera, Ruben Hernán, ба José Daniel Cuellar Gallardo. Estudio De Las Variables Que Influyen En La Oxidación De Filetes De Anchoa (Engraulis Ringens) Usando Metodología De Superficie De Respuesta, En Pesquera Trubetta S.A. Chillán, Chile, 2003.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Rueda Vera, Ruben Hernán, ба José Daniel Cuellar Gallardo. Estudio De Las Variables Que Influyen En La Oxidación De Filetes De Anchoa (Engraulis Ringens) Usando Metodología De Superficie De Respuesta, En Pesquera Trubetta S.A. 2003.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.