Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Έκδοση: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περιγραφή τεκμηρίου: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | ix, 53 pág. figuras, tablas 1 CD-ROM. |
| Βιβλιογραφία: | Bibliografía: h. 43-45 Anexos: h. 46-53 |