Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A.
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Байгууллагын зохиогч: | |
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Дипломын ажил Ном |
| Хэвлэсэн: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | ix, 53 pág. figuras, tablas 1 CD-ROM. |
| Номзүй: | Bibliografía: h. 43-45 Anexos: h. 46-53 |