Zupan Iribarren, J. G., & Jarpa Parra, M. A. (2003). Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Zupan Iribarren, Juan Gabriel, και Marcela Andrea Jarpa Parra. Programa Computacional Para Simular La Transferencia De Masa Y Calor En Alimentos. Chillán, Chile, 2003.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Zupan Iribarren, Juan Gabriel, και Marcela Andrea Jarpa Parra. Programa Computacional Para Simular La Transferencia De Masa Y Calor En Alimentos. 2003.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.