Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Zupan Iribarren, Juan Gabriel
Institutionell upphovsman: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Övriga upphovsmän: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
Materialtyp: Lärdomsprov Bok
Publicerad: Chillán, Chile. 2003.
Ämnen:
Länkar:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Beskrivning:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Fysisk beskrivning:60 pág. il., figuras, tablas 1 CD-ROM.
Bibliografi:Bibliografía: h. 53-54
Anexos: h. 55-60