Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Zupan Iribarren, Juan Gabriel |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| مؤلفون آخرون: | Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.) |
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| منشور في: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Operaciones de transferencia de masa
حسب: Treybal, Robert E.
منشور في: (1988) -
Fundamentos de transferencia de calor
حسب: Incropere, Frank P.
منشور في: (1999) -
Transferencia de calor y masa ; un enfoque práctico
حسب: Çengel, Yunus A.
منشور في: (2007) -
Transferencia de Calor
حسب: Holman, J. P.
منشور في: (1986) -
Procesos de transferencia de calor
حسب: Kern, Donald Q.
منشور في: (2007)