Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Zupan Iribarren, Juan Gabriel |
|---|---|
| Korporativna značnica: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Drugi avtorji: | Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.) |
| Format: | Thesis Knjiga |
| Izdano: |
Chillán, Chile.
2003.
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| Teme: | |
| Online dostop: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Oznake: |
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