Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos

Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos

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书目详细资料
主要作者:	Zupan Iribarren, Juan Gabriel
企业作者:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
其他作者:	Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
格式:	Thesis 图书
出版:	Chillán, Chile. 2003.
主题:	AGROINDUSTRIA. TRANSFERENCIA DE MASA.
在线阅读:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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