Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Zupan Iribarren, Juan Gabriel
Autor Corporativo:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Outros autores:	Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
Formato:	Thesis Libro
Publicado:	Chillán, Chile. 2003.
Subjects:	AGROINDUSTRIA. TRANSFERENCIA DE MASA.
Acceso en liña:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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Internet

Detalle de Existencias desde Biblioteca UNACH: Artes y Recreación
Número de Clasificación:	T/G Ing. Civ. Agroin. / Z 95 2003 UNACH CD
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