Estudio y modificación del proceso sucio de la línea de espárragos congelados vía IQF de una industria agroalimentaria de la VIII región

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Iturra Chiappe, Juan Pablo
مؤلف مشترك:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون:	Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
التنسيق:	أطروحة كتاب
منشور في:	Chile, Chillán. 2003.
الموضوعات:	AGROINDUSTRIA. ESPARRAGOS CONGELADOS. > PROCESOS.
الوصول للمادة أونلاين:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca UNACH: Artes y Recreación
رقم الاستدعاء:	T/G Ing. Civ. Agroin. / It 88 2004 UNACH CD.
النسخة Unknown	متاح أحجز النسخة