Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública
Guardado en:
| Autor principal: | Fuentes Vásquez, Carlos Danilo |
|---|---|
| Autor Corporativo: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Otros Autores: | Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.) |
| Formato: | Tesis Capítulo de libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Higiene en las áreas de producción de los alimentos.
por: Díaz Tabilo, Egla Abigail
Publicado: (2008) -
Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto
por: Torres Orellana, Pamela
Publicado: (2003) -
Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
por: Baldini Urrutia, Italo Alfredo
Publicado: (2003) -
Ciudad contemporánea : arte, imagen y memoria /
Publicado: (2011) -
Introducción a la higiene de los alimentos
por: Sinell, Hans-Jürgen
Publicado: (1981)