Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Fuentes Vásquez, Carlos Danilo
Autor Corporativo: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Outros Autores: Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.)
Formato: Tese Capítulo de Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Chillán, Chile. 2003.
Assuntos:
Acesso em linha:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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