Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Torres Orellana, Pamela |
|---|---|
| Байгууллагын зохиогч: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Бусад зохиолчид: | Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.) |
| Формат: | Дипломын ажил Номын бүлэг |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Helio Piñón : ideas y formas /
-н: Pfeiffer, Helen
Хэвлэсэн: (2007) -
Teoría del proyecto /
-н: Piñón, Helio
Хэвлэсэн: (2006) -
Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
-н: Baldini Urrutia, Italo Alfredo
Хэвлэсэн: (2003) -
Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
-н: Paredes, Lourdes
Хэвлэсэн: (2004) -
Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano
-н: Falcon Sanhueza, Claudio Enrique
Хэвлэсэн: (2003)