Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto

Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Torres Orellana, Pamela
Searvvušdahkki:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Eará dahkkit:	Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.)
Materiálatiipa:	Oahppočájánas Girjji oassi
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	Chillán, Chile. 2003.
Fáttát:	PIÑONES. > SNACKS.
Liŋkkat:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Helio Piñón : ideas y formas /
Dahkki: Pfeiffer, Helen
Almmustuhtton: (2007)

Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
Dahkki: Baldini Urrutia, Italo Alfredo
Almmustuhtton: (2003)

Teoría del proyecto /
Dahkki: Piñón, Helio
Almmustuhtton: (2006)

Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
Dahkki: Paredes, Lourdes
Almmustuhtton: (2004)

Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano
Dahkki: Falcon Sanhueza, Claudio Enrique
Almmustuhtton: (2003)

Práctica en los procedimientos operacionales y contribución en la elaboración de un Manual de Control de los MER y EEB en Carnes Nuble S.A.
Dahkki: Astroza Palma, Regina
Almmustuhtton: (2007)

Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública
Dahkki: Fuentes Vásquez, Carlos Danilo
Almmustuhtton: (2003)

Texture on extruded snack , correlation between instrumental and sensory analysis

Journal Electrical Engineering / Revista de Ingenieri ́a Ele ́ctrica

Memoria de Trabajos de Difusion Cientifica y Técnica

Higiene en las áreas de producción de los alimentos.
Dahkki: Díaz Tabilo, Egla Abigail
Almmustuhtton: (2008)

Momento: Revista de Física

Journal of Information Technologies & Communications / Revista de Tecnologías de la Información & Comunicaciones

Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo)
Dahkki: Pérez Candia, Priscilla Vianey
Almmustuhtton: (2003)

I+D Revista de Investigaciones

Revista Sul-Americana de Engenharia Estrutural

Journal Industrial Engineering / Revista de Ingeniería Industrial

Journal of Research & Development / Revista de Investigación & Desarrollo

Journal Civil Engineering / Revista de Ingeniería Civil

Journal of Innovative Engineering / Revista de Ingenieria Innovativa

Journal Applied Computing / Revista de Cómputo Aplicado

Extracción de sustancias orgánicas del lupino (lupinus spp), por fluidos supercríticos
Dahkki: Chávez González, Andrea
Almmustuhtton: (2003)

UIS Ingenierías

Ingeniería y Competitividad

Sistemas & Telemática

UD y la GEOMÁTICA

Revista Técnica Energía

Sinéctica

Journal of Computational Systems & ICTs

Cuaderno Activa

International Journal of Continuing Engineering Education & Lifelong Learning

International Journal of Advanced Corporate Learning

ARMA Magazine

Desarrollo y elaboracin̤ de un snack extruido a partir de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y maz̕ (Zea mays L.)

Changes in physical properties of extruded sour cassava starch and quinoa flour blend snacks

Misterio en Los Piñones : Narrativa
Dahkki: García-Huidobro, Beatriz
Almmustuhtton: (2007)

Snacks : Las seis principales tendencias que dan forma a la industria global
Dahkki: Chehtman, Andrés

Mercado de Snacks : Lo sano también es sabroso.

Ingredientes para confitería y Snacks

Nuevo snack funcional : Estudio para su desarrollo a partir de Foodtech y Biodiversidad peruana
Dahkki: Prieto Hontoria, Pedro L.