Reestructuración y determinación del aumento de la capacidad de producción de la línea de proceso de filete de Salmón trucha (oncorhynchus mykiss), de la planta Salmones Multiexport S A , X Región, Chile

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Melgarejo Andrade, Mauricio
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2004.
Materias:
Acceso en línea:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnAch
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