Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Montevideo. IICA/ Procisur. 1997.
Matèries:	INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - AMERICA DEL SUR. PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLAS - AMERICA DEL SUR.
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