La evolución sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza.
Acribia.
2005.
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | xv. 198 p. 25 cm. |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Indice. |
| ISBN: | 8420007676 |