La evolución sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza.
Acribia.
2005.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xv. 198 p. 25 cm. |
|---|---|
| Bibliografi: | Indice. |
| ISBN: | 8420007676 |