La evolución sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Anzaldua - Morales, Antonio
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza. Acribia. 2005.
Teme:	ALIMENTO - EVOLUCION SENSORIAL.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki