La evolución sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Na minha lista:
| Autor principal: | Anzaldua - Morales, Antonio |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Zaragoza.
Acribia.
2005.
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| Assuntos: | |
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