Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja

Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Ibarbe Padilla, Constanza Cristina
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Άλλοι συγγραφείς:	Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo (Profesor Guía.)
Μορφή:	Thesis Βιβλίο
Έκδοση:	Chillán, Chile. 2003.
Θέματα:	QUESO DE OVEJA. > ELABORACION. DISEÑO DE PLANTA AGROINDUSTRIAL.
Διαθέσιμο Online:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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