Evaluación y mejoramiento de la operación del secado de rosa mosqueta (Rosa Aff Rubiginosa) en cámaras con alimentación semicontinua, en una planta procesadora de la VIII región

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Acuña Toro, Anny Elizabeth
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2005.
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