Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Gonzales Martínez, Abdiel
مؤلف مشترك: Universidad Adventista de Chile Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون: Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Chillán, Chile. 2012.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca UNACH: Hemeroteca
رقم الاستدعاء: T/G Ing. Agr. / G 643 2012 UNACH Impreso
T/G Ing. Agr. / G 643 2012 c.2 UNACH CD
T/G Ing. Agr. / G 643 c.1 2012 UNACH CD
النسخة 1 متاح أحجز النسخة
النسخة 2 متاح أحجز النسخة
النسخة 1 متاح أحجز النسخة