Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gonzales Martínez, Abdiel
Korporativní autor: Universidad Adventista de Chile Facultad de Ingeniería y Negocios
Další autoři: Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Chillán, Chile. 2012.
Témata:
On-line přístup:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Informace o exemplářích z: Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Signatura: T/G Ing. Agr. / G 643 2012 UNACH Impreso
T/G Ing. Agr. / G 643 2012 c.2 UNACH CD
T/G Ing. Agr. / G 643 c.1 2012 UNACH CD
Jednotka 1 Dostupné Požadavek
Jednotka 2 Dostupné Požadavek
Jednotka 1 Dostupné Požadavek