Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo.

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Gonzales Martínez, Abdiel
Համատեղ հեղինակ:	Universidad Adventista de Chile Facultad de Ingeniería y Negocios
Այլ հեղինակներ:	Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía)
Ձևաչափ:	Թեզիս Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Chillán, Chile. 2012.
Խորագրեր:	MANGO (PLANTA). > CONSERVACIÓN.
Առցանց հասանելիություն:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

Պահումների մանրամասները Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Դասիչ:	T/G Ing. Agr. / G 643 2012 UNACH Impreso T/G Ing. Agr. / G 643 2012 c.2 UNACH CD T/G Ing. Agr. / G 643 c.1 2012 UNACH CD
Պատճեն 1	Հասանելի է Տեղադրեք պահում
Պատճեն 2	Հասանելի է Տեղադրեք պահում
Պատճեն 1	Հասանելի է Տեղադրեք պահում