Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Gonzales Martínez, Abdiel
Müşterek Yazar:	Universidad Adventista de Chile Facultad de Ingeniería y Negocios
Diğer Yazarlar:	Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía)
Materyal Türü:	Tez Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Chillán, Chile. 2012.
Konular:	MANGO (PLANTA). > CONSERVACIÓN.
Online Erişim:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Yer Numarası:	T/G Ing. Agr. / G 643 2012 UNACH Impreso T/G Ing. Agr. / G 643 2012 c.2 UNACH CD T/G Ing. Agr. / G 643 c.1 2012 UNACH CD
Kopya Bilgisi 1	Kütüphanede Rezerve
Kopya Bilgisi 2	Kütüphanede Rezerve
Kopya Bilgisi 1	Kütüphanede Rezerve