Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Gonzales Martínez, Abdiel
Співавтор: Universidad Adventista de Chile Facultad de Ingeniería y Negocios
Інші автори: Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía)
Формат: Дисертація Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Chillán, Chile. 2012.
Предмети:
Онлайн доступ:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Детальна інфо про примірники із Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Шифр: T/G Ing. Agr. / G 643 2012 UNACH Impreso
T/G Ing. Agr. / G 643 2012 c.2 UNACH CD
T/G Ing. Agr. / G 643 c.1 2012 UNACH CD
Примірник 1 Доступно Розмістити замовлення
Примірник 2 Доступно Розмістити замовлення
Примірник 1 Доступно Розмістити замовлення