Utilización de Alimentos Tropicales: Frutos y Hojas : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos, tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno.
Gespeichert in:
| Körperschaft: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Roma, Italia
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO.
1990
|
| Schriftenreihe: | Estudio FAO Alimentación y Nutrición
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | XI, 62 páginas cuadros, figuras, fotos en blanco y negro 21 cm |
|---|---|
| Bibliographie: | índice, índice de los nombres científicos, listado de cuadros, listado de figuras |
| ISBN: | 92-5-302874-2 |