Utilización de Alimentos Tropicales: Frutos y Hojas : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos, tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno.

Utilización de Alimentos Tropicales: Frutos y Hojas : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos, tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno.

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Roma, Italia Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO. 1990
Colección:Estudio FAO Alimentación y Nutrición
Materias:
FRUTOS > REGIONES TROPICALES
FRUTICULTURA > REGIONES TROPICALES
HORTICULTURA > REGIONES TROPICALES
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