Utilización de Alimentos Tropicales: Azúcar, especias y estimulantes

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Roma, Italia Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 1990
Col·lecció:Estudio FAO Alimentación y Nutrición
Matèries:
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Descripció
Descripció física:XIII, 68 páginas cuadros, figura, fotos e ilustraciones en blanco y negro 21 cm
Bibliografia:índice, índice de nombres científicos, listado de cuadros y figuras
ISBN:92-5-302837-8