El poder Medicinal de los Alimentos

El poder Medicinal de los Alimentos

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Pamplona Roger, Jorge D. (autor)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Buenos Aires. ACES. 2003.
Rhifyn:	1ª edición
Pynciau:	ALIMENTOS SALUDABLES. ALIMENTOS Y BEBIDAS.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /
gan: Feijoó, José Luis
Cyhoeddwyd: (2018)

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
gan: Ocaña Zurera, Ana Belén
Cyhoeddwyd: (2025)

Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 /
gan: Flores Alegría, Adrián
Cyhoeddwyd: (2016)

Química de los Alimentos
gan: Belitz, Hans-Dieter
Cyhoeddwyd: (1988)

Microbiologia de los alimentos
gan: Adams, M. R.
Cyhoeddwyd: (1997)

Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos
gan: Bartholomai, Alfred, ed
Cyhoeddwyd: (1991)

Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)
gan: Fennema, Owen R.
Cyhoeddwyd: (1993)

Los alimentos ultraprocesados /
gan: Sánchez Perona, Javier
Cyhoeddwyd: (2022)

Procesado térmico y envasado de los alimentos
gan: Rees. J.A.G., ed
Cyhoeddwyd: (1994)

Ingenieria de los alimentos
gan: Sharma, Shri K.
Cyhoeddwyd: (2003)

Tecnología de los alimentos congelados
gan: Mallet, C.P., ed
Cyhoeddwyd: (1994)

Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
gan: Fornés, David Tomás
Cyhoeddwyd: (2022)

Química de los Alimentos
gan: Baltes, Werner
Cyhoeddwyd: (2007)

Tecnología de la congelación de los alimentos
gan: Gruda, Zbigniew
Cyhoeddwyd: (1990)

Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
gan: Fellows, Peter
Cyhoeddwyd: (1994)

Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos
gan: Pearson, D.
Cyhoeddwyd: (1993)

Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
gan: Matissek, Reinhard
Cyhoeddwyd: (1998)

Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
gan: Lomas Esteban, María del Carmen
Cyhoeddwyd: (2010)

Introducción a la ingeniería de los alimentos
gan: Singh, R. Paul
Cyhoeddwyd: (1993)

Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
gan: Parry, R. T., ed
Cyhoeddwyd: (1993)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
gan: Cheftel, Jean Claude
Cyhoeddwyd: (1992)

Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos
gan: Watson, David
Cyhoeddwyd: (1992)

Nutraceuticals , new era of medicine and health

Alimentos congelados procesados y distribución
Cyhoeddwyd: (1990)

Avances en ciencia e ingeniería de alimentos /
Cyhoeddwyd: (2018)

Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
gan: Lück, Erich
Cyhoeddwyd: (1995)

Manual de conservación de los alimentos
gan: Rahman, M. Shafiur

Análisis moderno de los alimentos
gan: Hart, F. Leslie
Cyhoeddwyd: (1991)

Preparación de alimentos
gan: Charley, Helen
Cyhoeddwyd: (1988)

Conservación de alimentos
gan: Desrosier, Norman W.
Cyhoeddwyd: (1964)

Deshidratación de alimentos
gan: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Cyhoeddwyd: (2000)

Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
gan: Schmidt-Hebbel, Hermann
Cyhoeddwyd: (1982)

Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
gan: Medin, Roxana
Cyhoeddwyd: (2011)

Análisis instrumental de los alimentos /
gan: Zumbado Fernández, Héctor
Cyhoeddwyd: (2021)

Microbiología de los alimentos
gan: Frazier, W.C
Cyhoeddwyd: (1978)

Alimentos Argentinos /
Cyhoeddwyd: (2023)

Alimentos Argentinos /
Cyhoeddwyd: (2022)

Alimentos Argentinos /
Cyhoeddwyd: (2023)

Cero desperdicio de alimentos : estrategias para combatir el hambre /
gan: Cote Daza, Sandra Patricia
Cyhoeddwyd: (2020)

Embalaje de los alimentos de gran consumo
gan: Bureau, G.
Cyhoeddwyd: (1996)