Ellner, R. (2000). Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos. Diaz de Santos.
Style de citation Chicago (17e éd.)Ellner, Richard. Preguntas Y Respuestas Sobre La Microbiología De La Leche Y Los Productos Lácteos. Madrid: Diaz de Santos, 2000.
Style de citation MLA (9e éd.)Ellner, Richard. Preguntas Y Respuestas Sobre La Microbiología De La Leche Y Los Productos Lácteos. Diaz de Santos, 2000.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.