Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ellner, Richard
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Madrid. Diaz de Santos. c2000.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:xii, 144 p. cuads. 22 cm.
Մատենագիտություն:Bibl., índice.
ISBN:8479784415